coldreset

Ja då var det dax för kvällens måltid...
Vi gjorde en rätt från Västindien...

Exotiskt grillspett med råris/kokos/russin
Till detta använde vi följande:

Kyckling file marinerad i chili.
Ananas
Champinjon
Rödlök

Råris
Kokos
Russin

Sås:
Yoghurt
Koriander
Lime
chili
salt

Sallad (som alltid)

Rätten tog ca 40 min...

Och otroligt gott blev det med....



---------------------------------------------------------------

Kom på idag att imorgon är det ju
Fredag / Helg.....

Visst är det skönt? Veckorna springer iväg...
Snart är det midsommar och efter det semester...

Ja tiden springer iväg , precis som jag i tanken...
Ska sakta ner lite nu...

Helgen ska ju bli fin enligt väderet och
vi ska bara ha det skönt och motionera...

Cykla en lång runda med matsäck...
Härligt....

Undrar om något av barnen får för sig
att komma förbi?
Trevligt i såfall...

Hasta Luego "Weya"

Kvällens tub tillägnas även den min älsklings svåger Johan(Ytterligare en av hans favoriter)